備長炭串焼き・大山どり ゆきひら　玉津店

精选烤串，让你一眼就能看出区别

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味道浓郁的鸟取县特产“大山鸡”是当天早上宰杀并串起来的。大山鸡生长在极佳的环境中，拥有被誉为日本百大名水之一的富含矿物质的地下天然水和清新的空气。享受精致的烤串并注意其中的不同。

大仙鸡肉寿喜烧火锅

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肉质饱满多汁、味道鲜甜的大仙鸡与自制酱汁堪称绝配。鸡肉的鲜美滋味在口中缓缓蔓延，让人忍不住想要细细品味。

最受欢迎的幸平大宴【含2小时畅饮】6种火锅套餐可选，原价6000日元→现价5500日元（含税）

5500日元(税込)

幸平最受欢迎的大型宴席套餐！选用我们引以为傲的大仙鸡制作的烤串，以及应季火锅。六种汤底可供选择。这是一道推荐课程，非常适合各种宴会！

【早拉大山鸡】

每天早上，抵达神户后，我们都会小心翼翼地处理从农场直送的大山鸡。因为新鲜度是鸡肉的关键，我们致力于每天早上把它拉下来......

享受我们精心挑选的与众不同的烤串。

以味道浓郁而闻名的大山鸡，每天早上都会被拉出来串起来，以确保其新鲜度。我们提供终极串烧！

葱味（酱汁/盐）2串

各396日元（含税）

洋葱裹上鸡油后烤制。

Mi（酱汁/盐）2串

各396日元（含税）

肉与木炭之间产生对流，使肉能够在温和的火焰上烤制。

2串猪皮（酱汁/盐）

每张374日元（含税）

用白油炸至酥脆。

2串鸡脖子（蘸酱或盐）

各396日元（含税）

这种弹牙的口感来自于高温快速烧烤。

2串盐渍雅根软骨

各308日元（含税）

它被彻底煮熟，以展现软骨特有的紧实口感。

2串五花肉（蘸酱或盐）

每张374日元（含税）

用白肉中的脂肪将其煎至金黄色。

鸡腩（酱汁/盐）2串

每张374日元（含税）

我们烤制它的目的是为了让脂肪层与肉质融合在一起。

2串咸味祖里

374日圆(税込)

用大火煮至肉汁渗出。

Kokoro（酱汁和盐）2串

每张374日元（含税）

用大火快速烹煮，以保持其鲜嫩。

2串烤肝（蘸酱或盐）

每张374日元（含税）

紫苏叶包裹的鸡胸肉

374日圆(税込)

它的烹饪程度恰到好处，就像温热的生鱼片一样。

剪刀芥末

374日圆(税込)

2串鸡翅（含酱汁和盐）

每个495日元（含税）

用中高火慢煮，直至完全煮熟。

2串肉丸（蘸酱或盐）

每个528日元（含税）

烤出来口感有嚼劲又湿润。

播州百日通（酱汁和盐）1个

每个495日元（含税）

味道浓郁，口感细腻，嚼劲十足！

万州百日鸡皮（含酱汁和盐）1块

各396日元（含税）

牛裙肉排（1块）

528日元(税込)

上美浓（一件）

495日元(税込)

牛内脏（1块）

418日圆(税込)

五花肉（1块）

308日元(税込)

我们采用国产五花肉。

狮子椒（2串）

385日元(税込)

香菇

385日元(税込)

白洋葱（2串）

385日元(税込)

1 杯街头风味鱿鱼（含酱汁）

880日元(税込)

这个甜酱汁太好吃了！配酒和米饭都很棒。

带头虾（2只）

748日元(税込)

粗磨香肠（5块）

528日元(税込)

鹌鹑（2串）

308日元(税込)

大仙鸡肉寿喜烧火锅1人份

1738日元(税込)

肉质饱满多汁、味道鲜甜的大仙鸡与自制酱汁堪称绝配。鸡肉的鲜美滋味在口中缓缓蔓延，让人忍不住想要细细品味。加一个鸡蛋：66日元（含税）

大仙鸡火锅（一人份）

1848日元(税込)

这是我们最受欢迎的火锅，选用大量精心挑选的大仙鸡骨，慢火熬制超过 8 小时，富含胶原蛋白！

一人份麻辣铁板火锅

1848日元(税込)

店主推荐！幸平特制辣酱和国产猪肉的甜味完美融合。甜辣口味浓郁！一旦你尝过这道火锅，就会爱上它！

盐大豆

¥330(税込)

冷豆腐

¥330(税込)

甜辣味大白菜泡菜

418日圆(税込)

上瘾的黄瓜

418日圆(税込)

什锦泡菜

418日圆(税込)

咸白菜

418日圆(税込)

清爽的梅子软骨

528日元(税込)

●梅子晶体拌鸡内脏！佐酒佳品。

脆皮鸡皮配水菜和柚子醋

748日元(税込)

烤菠菜/鸡胸肉配意大利熏火腿

各748日元（含税）

照片上是烤虾。

炸土豆

528日元(税込)

紫苏叶炒竹荚鱼

638日元(税込)

蟹奶油炸肉饼

638日元(税込)

●正宗蟹肉奶油！配自制番茄酱！

炸大仙鸡

858日圆(税込)

卡门培尔奶酪奶酪薯条

¥660(税込)

冰镇番茄片

418日圆(税込)

爽脆梅子沙拉配白萝卜和水菜

638日元(税込)

凯撒沙拉配脆培根和溏心蛋

858日圆(税込)

●凯撒沙拉散发着烤培根的香味，真是太美味了！

烤饭团（1个）

385日元(税込)

梅子茶泡芙/鲑鱼茶泡芙

每个418日元（含税）

大山鸡饭配茶

638日元(税込)

鸡蛋汤

418日圆(税込)

裙带菜汤

418日圆(税込)

清淡鸡汤面

638日元(税込)

大分县产的“兰侬鸡蛋”盖饭

528日元(税込)

扎鲁荞麦面作为最后一道菜

748日元(税込)

● “100% 特制荞麦面”——香气扑鼻，口感顺滑 ◎

老式鸡蛋三明治

748日元(税込)

一杯充满怀旧气息的咖啡！

主厨特制提拉米苏

528日元(税込)

最多可预约40人！桌子可以连接，所以你可以移动布局♪如果你想预约的人数不多，请联系商店

食材新鲜！

我们提供特别注重新鲜度的大山通！在富含矿物质的水和清澈的空气环绕下长大的大山通非常出色。

提供各种课程菜单！

使用丰富的大山通的套餐价格为4500日元起，带酒水畅饮！请用于各种宴会！*图像为图像。

テーブル4名様 × 4

通过附加2个座位，它还可以容纳6人♪

テーブル2名様 × 4

以上

カウンター1名様 × 8

可以在柜台座位上单独吃饭和喝酒！

貸切40名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

  如果您需要少量的人，请与我们联系！

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  我会尽可能地对应。请咨询！

桌子最多可连接40人！桌子可连接，因此布局也可移动♪如果您想租用少量的人，请与商店联系。

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

也可以举办 26 至 40 人的私人宴会♪

尽情享受特别的Oyama Dori和清酒。

冬季美食节正在进行中！

尽情享用各种冬季美食，包括丰盛的火锅菜肴，如大仙鸡肉寿喜烧火锅和北海道红雪蟹奶油可乐饼！

一生一次的烘烤

区别很明显，因为它只是烘烤。烘烤时要考虑到温度，湿度，木炭条件和鸡肉质量之间的平衡。

烹饪和酒类婚姻

我们有来自全国各地的各种时令``美味''清酒，以使用著名的大山通制作的菜肴量身定制！

完整的课程菜单！

包含无限畅饮在内的大量使用大山鸡的套餐4,500日元（含税）起！适合各种派对！

大山通坚持新鲜

以新鲜感为重的大山通！在矿泉水和清澈的空气中成长的大山通非常精致。

商店内部可以私人预订！

也可以举办多达26至40人的私人宴会，请在欢迎宴会和转会宴会等各种场合使用。

[对清酒的承诺]

我们提供每个季节来自全国各地的新鲜清酒！

人气JJ【茉莉烧酒×茉莉花茶】

看菜单

干净清爽的味道非常适合这个季节♪ 今晚何不尝试一下JJ的香味呢？